Olá,
A função de Item Avulso pode ser utilizado para vender produtos não cadastrados no cardápio, como por exemplo o almoço por Kg, em que o valor a ser pago irá depender da quantidade servida e pesada na balança ou a venda de um produto com desconto.
O nome é editável e pode ser alterado conforme a necessidade de venda. Sendo necessário apenas definir o item, inserir o valor e realizar a confirmação, automaticamente você será redirecionado para a tela onde será finalizada a venda.
Siga o procedimento para realizar:
No seu login de vendas, clique na opção Item Avulso;
Coloque o nome do Item;
Preencha com o valor que deverá ser cobrado;
Clique no botão Confirmar em azul;
Se necessário, adicione outros itens como sucos/doces;
Finalize a venda de acordo com a forma de pagamento.
LEMBRETE: Dois itens avulsos não podem ser lançados na mesma venda, é necessário lançar um em cada transação.